Простой торт с заварным кремом

Однажды надо мне было испечь торт без лишних трудностей и оригинальных ингредиентов. Просто из того, что есть дома. Мой выбор пал на простой торт с заварным кремом, рецептом которого я с вами поделюсь. Получился на удивление удачным, вкусным и красивым. Да вы сами сейчас все увидите.

Вам понадобится:

1) ингредиенты для шоколадного бисквита, как в этом рецепте,

2) ингредиенты для заварного крема:

 - 2 стакана молока,

 - 3 яйца,

 - 3 столовые ложки крахмала,

 - полстакана сахара,

3) ингредиенты для пропитки:

 - полстакана воды,

 - полстакана сахара.

Простой торт с заварным кремом

Капуста брокколи в пароварке

Брокколи не очень популярный в наших широтах овощ, но очень полезный. Однажды я задалась вопросом, как его приготовить вкусно, но чтобы не стоять долго у плиты. Ответ был найден. Капуста брокколи получается очень вкусная и нежная. А главное, процесс занимает минимум времени и почти не требует участия в нем. Единственный недостаток рецепта, что овощ получается более калорийный. А съесть его хочется сразу много J.

Вам понадобится:

- 50 грамм сливочного масла,

 - 400 грамм капусты брокколи,

- панировочные сухари,

 - соль, специи по вкусу.

Капуста брокколи в пароварке

Кокосовое печенье рецепт с фото

Благодаря рекламе шоколадного батончика «Баунти» при упоминании слова «кокос», сразу в мозгу проносятся слова «райское наслаждение», картинки пляжа, моря. Чтобы чаще вызывать подобные эмоции, образы и видения J предлагаю вам приготовить кокосовое печенье с орешками.

Для приготовления хрустящего, вкусного, лакомого кокосового печенья не потребуется прикладывать много трудов. Все получается просто, быстро, ароматно, вкусно.

Вам понадобится:

 - 400 грамм кокосовой стружки,

 - 3 яйца,

 - 1 стакан сахара,

 - фундук.

Кокосовое печенье рецепт с фото

Способ приготовления тирамису

Никогда не думала, что такую вкуснятину, как тирамису, так легко готовить! Этому рецепту меня научила моя подруга (большое ей спасибо)! А она в приготовлении тирамису, что называется «собаку съела» J. Получается тортик очень сытным, поэтому есть его лучше понемногу. Вкус тирамису от этого только выигрывает. Такое чувство, что чем дольше торт стоит в холодильнике, тем вкуснее становится.

Подруга поделилась со мной способом приготовления тирамису, адаптированным под российскую действительность. Оригинальные итальянские ингредиенты стоят дорого, и их трудно достать. А вот с этим рецептом тирамису можно готовить чаще и радовать себя и своих близких.

Вам понадобится:

 - 500 грамм маскарпоне или 250 грамм маскарпоне плюс 250 грамм сливочного альметте, или 250 грамм рикотта плюс 250 грамм сливочного альметте (по отзывам знатоков, самое приятное сочетание маскарпоне плюс альметте, его даже предпочитают чистому маскарпоне);

 - 5 мытых яиц или 20 мытых перепелиных яиц;

 - полстакана сахара;

 - 250 мл крепкого кофе (на стакан воды 3 чайные ложки кофе и 4 чайные ложки сахара);

 - 1 столовая ложка коньяка или рома (можно и без алкоголя);

 - 400 грамм печенья савоярди или любое печенье, которое размокает в молоке;

 - какао.

Способ приготовления тирамису

Куриные рулетики в пароварке

Если вам кажется, что в пароварке можно нельзя приготовить ничего необычного, то вы ошибаетесь. Другое дело, что с ней все получается просто и быстро J.

Сегодня я расскажу вам, как приготовить в пароварке как раз такое не совсем обычное блюдо – куриные рулетики. Главные преимущества пароварки перед другими способами приготовления этого блюда – ускорение процесса в несколько раз и снижение содержания жира в готовом продукте. Тем не менее, получается очень вкусно и нежно.

Итак, приступим. Для приготовления вам понадобится:

 - 2 куриные грудки,

 - 50 грамм сыра твердых сортов,

 - соль, специи,

 - зелень для украшения готового блюда.

Куриные рулетики в пароварке

Простой салат Цезарь

           Последнее время «Цезарь» - мой любимый салат. Причем нравится именно его определенная вариация. Попробовала я его впервые на одной свадьбе и сразу влюбилась.

Он хорош в любое время года, на любом празднике и не только на празднике. Большим плюсом салата «Цезарь», помимо полезности его хрустящих ингредиентов, является сытность. Съев его, можете быть уверены в быстром и приятном утолении голода. Теперь попадая в любое заведение общепита, заказываю именно этот салат. Но тот вариант, который опишу я, самый лучший, на мой взгляд.

Вам понадобится:

 - кочан пекинской капусты,

 - помидоры 3-5 штук,

 - 1-3 куриные грудки,

 - 1/3 , булки белого хлеба,

 - 200-300 грамм твердого сыра,

 - майонез,

 - чеснок по вкусу и соль.

Простой салат Цезарь

Декоративная свеча своими руками

Такая декоративная свеча похожа одновременно на головку сыра и на воздушный шоколад. Она лаконична и изысканна. Ее резные ажурные бока выглядят очень необычно.

Свеча, исполненная в этой технике, подойдет для подарка на любой праздник. В том числе и на новый год, который скоро будут все праздновать J. Можно сделать такие свечи в разных вариантах: маленькие и большие, разноцветные и однотонные, ажурные целиком или частично.

Итак, для изготовления декоративной ажурной свечи вам понадобятся:

 - лед,

 - хозяйственные свечи,

 - картонная коробка.

Декоративная свеча своими руками