Простой салат Цезарь

           Последнее время «Цезарь» - мой любимый салат. Причем нравится именно его определенная вариация. Попробовала я его впервые на одной свадьбе и сразу влюбилась.

Он хорош в любое время года, на любом празднике и не только на празднике. Большим плюсом салата «Цезарь», помимо полезности его хрустящих ингредиентов, является сытность. Съев его, можете быть уверены в быстром и приятном утолении голода. Теперь попадая в любое заведение общепита, заказываю именно этот салат. Но тот вариант, который опишу я, самый лучший, на мой взгляд.

Вам понадобится:

 - кочан пекинской капусты,

 - помидоры 3-5 штук,

 - 1-3 куриные грудки,

 - 1/3 , булки белого хлеба,

 - 200-300 грамм твердого сыра,

 - майонез,

 - чеснок по вкусу и соль.

Простой салат Цезарь

            Первым делом ставим вариться куриные грудки. Затем режем хлеб на кусочки 1 на 1 см и отправляем на просушку на противне в духовку.

Простой салат Цезарь

            Рвем руками листья капусты вместе с твердой их частью на достаточно крупные кусочки.  кочерыжки листьев приятно хрустят и создают ощущение сочности.

Простой салат Цезарь

           Трем сыр на терку, режем помидоры на тоненькие дольки, измельчаем зубчики чеснока, режем мелко мясо.

Простой салат Цезарь

            Перемешиваем все подготовленные ингредиенты с полученными сухариками и майонезом, если надо солим.

            Салат «Цезарь» получается красивым, сочным, вкусным и хрустящим. Несмотря на съеденное количество этого салата, его хочется съесть больше и больше!