Как приготовить мраморный кекс

          Рецепт мраморного кекса отлично подходит  для использования несвежей сметаны. Ведь часто, когда она случайно застаивается в холодильнике, просто ума не можешь приложить, куда ее потратить с пользой. При этом кекс получается очень вкусным, сытным, ароматным и красивым. К его достоинствам можно прибавить еще и быстрое приготовление.

            Вам понадобится:

 - 1 стакан сметаны,

 - 2-4 столовых ложки какао-порошка,

 - 1 стакан сахара,

 - 3 яйца,

 - 1,5 стакана муки,

 - 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом,

 - 2-4 столовых ложки изюма.

Как приготовить мраморный кекс

Как приготовить мраморный кекс

            

Взбиваем яйца, добавляем сахар, муку, сметану, соду, гашенную уксусом. Получившееся тесто делим на две части. В одну часть добавляем изюм, а в другую какао. Смазываем форму. Выливаем в форму одну часть теста, а сверху другую. Ложкой слегка перемешиваем обе части, чтобы один цвет перемежался другим.

Как приготовить мраморный кекс

               Выпекаем в духовке в течение 30-45 минут. Все мраморный кекс готов! Приятного аппетита!